果蔬配送公司的利潤法是基于這種方法的配送管理中賺取大量的盈余，這是項目可行性研究中的一個重要問題。在實際經營管理中，已經總結了已有的一些模式，從而在其中更加劃好關注點，詳情如下：

　　根據廉價采購，經過生產加工，售價很高。這種利潤法是一種比較普遍的利潤法。誰的價差大，誰就可以有很多盈余。獲得較大差價的途徑有兩種：一種是買便宜一點的，即按照招標會、議價、協作等方式購買價格較低的蔬菜;另一種是賣個好價錢。在日益激烈的市場競爭中，很難高價銷售。高價出售并非不可能，這在于公司的聲譽和產品的附加值。

　　原材料的生產加工，使原材料成為具有很大附加值的制成品或半成品。它是果蔬配送中重要的環節，也是具競爭力的盈利方式。不同企業的蔬菜生產加工附加值不同，有利于企業的核心競爭力。