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農產品配送損耗率如何降低
文章來源:www.hbsyjs.cn 發布日期:2020-08-31
要降低農產品配送的損耗率,前期處理非常重要。裝車前,要求作業人員采取一些措施,確保貨物在裝車前完好無損,環境清潔,溫度低。有利于儲存產品,特別是新鮮蔬果,減少損失。
其次,冷鏈物流設備的投資和技術不斷提高。有資質的企業可以配備冷鏈物流車輛,降低鮮活配送過程中的周轉量。然而,目前大多數配送公司采用冷鏈物流。在這種情況下,有必要對這種物流企業進行KPI考核,控制新鮮度消耗率、損耗率和及時性。
包裝好的貨物分為易碎品和不規則品、冷凍品等,不同溫度、不同商品嚴格要求使用不同的包裝,以達到更好的冷藏效果。
對于不同的訂單,新交付鏈的末端也需要交付。這涉及不同的訂單處理和排序。如何提高這一環節的效率,也將有助于降低農產品配送損失率。
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