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新鮮蔬菜配送特點(diǎn)介紹

文章來(lái)源:www.hbsyjs.cn 發(fā)布日期:2023-01-29

  新鮮蔬菜配送特點(diǎn)介紹

  1.產(chǎn)地分散,未形成產(chǎn)業(yè)化

  農(nóng)民經(jīng)營(yíng)主體小而分散,組織程度低,導(dǎo)致區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品種類多,生產(chǎn)開放程度高。各種農(nóng)業(yè)資源相互交織,農(nóng)產(chǎn)品本身具有區(qū)域性.季節(jié)性.分散性.新鮮,難以有效選擇,給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)無(wú)法控制的風(fēng)險(xiǎn)。新鮮配送企業(yè)需要形成獨(dú)特的供應(yīng)鏈體系。

  2.農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,未形成標(biāo)準(zhǔn)化

  新鮮農(nóng)產(chǎn)品品種.產(chǎn)地.標(biāo)準(zhǔn).包裝有差異,價(jià)格也會(huì)有所不同。比如西瓜,有紅肉西瓜,有黃肉西瓜,有的甜,有的水分大,品種不同.不同的產(chǎn)地,每個(gè)西瓜的大小都不一樣,會(huì)影響價(jià)格。生鮮配送企業(yè)需要控制采購(gòu)來(lái)源。

  3.生鮮配送半徑小,易損耗

  大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品容易腐爛,即使采取新鮮措施,也會(huì)有一定比例的損失,使農(nóng)產(chǎn)品配送半徑相對(duì)較小。同時(shí),消費(fèi)水平與運(yùn)輸時(shí)間和距離密切相關(guān),在一定程度上限制了農(nóng)產(chǎn)品的流通,特別是新鮮蔬菜和水果,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通不應(yīng)在大跨度區(qū)域中間長(zhǎng)期進(jìn)行。

  4.質(zhì)量不穩(wěn)定,價(jià)格波動(dòng)大

  受產(chǎn)地.氣候條件.自然災(zāi)害.受加工水平等因素影響,蔬菜、水果難以達(dá)到一致的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。在供求關(guān)系的影響下,蔬菜的價(jià)格往往會(huì)發(fā)生很大的變化。有時(shí)同一天會(huì)出現(xiàn)不同的價(jià)格,無(wú)法保持一致需要不斷調(diào)整價(jià)格。

  生鮮配送企業(yè)需要利用數(shù)字軟硬件解決問(wèn)題,訂購(gòu)猿類供應(yīng)鏈SaaS系統(tǒng),生鮮配送企業(yè)定價(jià).采購(gòu).分揀.配送.財(cái)務(wù)等環(huán)節(jié)控制生鮮配送業(yè)務(wù),使生鮮配送供應(yīng)鏈流程更簡(jiǎn)單.實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模化發(fā)展,效率更高。

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