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農產品配送中的一些解決方案
文章來源:www.hbsyjs.cn 發布日期:2021-01-28
在整個農產品配送的過程中,存在很多事項要注意,這就需要啊加強食品安全生產監控。比如,對于鮮活農產品流通鏈上游農產品生產基地的安全生產監控、加強主要鮮活農產品批發市場的食品安全檢測,以及對于超市、餐館和零售店生鮮農產品配送終端的安全檢測和監控等。
同時,要建立新的農產品分銷供應鏈,不斷完善現有的部分農產品供應鏈。
改革開放以來,以外商投資企業為核心的供應鏈,許多外商投資企業在中國直接投資建設生產基地,引進優良農產品品種,并按照一定的技術和操作規范建立了農產品加工企業。經過加工,生產的農產品全部銷往國外。
以中外企業為核心的農產品供應鏈在農民與外國消費者之間,有各種類型的中外企業從事與農產品相關的經營活動。當農民處于弱勢時,他們就成為供應鏈的中流砥柱。如何構建理想模式,可以借鑒國外的做法。
在整個農產品配送中,信息平臺建設的缺陷或信息服務的不完善造成了許多問題,其中重要的是信息不透明,使供應鏈中的所有人只能看到整個供應鏈中某一環節的信息,可以對供應鏈的全過程進行監控和定位。
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